Seit 1930 gibt es die Breisgau-Milch . Damals betrug die durchschnittliche Tagesleistung einer Milchkuh im Schnitt noch 5,3 Liter pro Tag. Seitdem hat sich viel verändert.
Blick in die Milchannahmestelle am Bahnhof in Titisee mit Erich Steidinger. Seine Familie betrieb die Annahmestelle noch bis in die 1970er Jahre. Foto: Chronik Hans Schmider
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Mit der Käserei der Molkerei Schwarzwaldmilch kommt ein Unternehmen in die Wälderstadt zurück, das schon früher präsent war. In Neustadt unterhielt die 1930 gegründete Breisgau-Milch nach dem Zweiten Weltkrieg ...
Seit 1930 gibt es die Breisgau-Milch . Damals betrug die durchschnittliche Tagesleistung einer Milchkuh im Schnitt noch 5,3 Liter pro Tag. Seitdem hat sich viel verändert.
